鲳鱼，是一种热带和亚热带生存的鱼类，可以食用也可以观赏，肉味鲜美，可制成罐头食品。鱼鳞可制装饰品的发光面。为名贵食用经济鱼类，产量较大，我国沿海均有分布。下面介绍下鲳鱼的营养价值，吃鲳鱼的好处，一起看看吧!
鲳鱼含有多种营养。鲳鱼蛋白质含量高(18.5%)，脂肪含量适中(7.3%)富含维生素A、钾、硒等。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。
01、降低胆固醇
鲳鱼胆固醇含量也低于所有的动物性食品,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。
02、****
鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预**症的发生。
03、保护眼睛
鲳鱼肉细且脂肪多，而白鲳在白肉鱼中是维生素A含量较高的，对眼睛的健康有良好的帮助。
04、补气益血
鲳鱼具有补气益血、健胃、补充精力、强筋健骨的作用。
05、**多种症状
可以用来**消化不良、贫血、筋骨酸痛、四肢麻木、心悸失眠、神疲乏力、****等症状。
